Natale | Christmas | Рождество

Декабрь совсем незаметно утек сквозь пальцы, а я даже не успела моргнуть как наступил самый долгожданный праздник католического мира - Рождество. Я уже почти привыкла, что эти дни у нас проходят без снега. Уже даже не приходится искусственно создавать себе новогоднее настроение. Когда так много дел, что каждая минута расписана, сразу вспоминается предновогодняя питерская суета, и праздничное настроение приходит само собой.

Рождество в Римини | фотограф в Римини

Меня частенько спрашивают: " А чем у вас в Римини можно заняться зимой?". Признаюсь честно, меня этот вопрос всегда ставил в тупик. "Ну как чем? Всем тем же самым что и летом, только не на море."  - отвечала я. Да вообще, мне кажется, что зимой у нас тут проходит еще больше мероприятий чем летом. 

Трюфельная ярмарка в Сант'Агата Фельтрия | Sant'Agata Feltria

Кажется, что в сортах трюфелей невозможно разобраться, если не имеешь с ними дела каждый день. Потому что, как и везде в отрасли, где есть различные ценовые ниши, можно наткнуться на обман по неосведомленности. Ведь мы русские люди не очень привыкли к таким типичным осенним итальянским продуктам. А зайти в ресторан и найти там 4 разных вида трюфелей, съесть что-то, и не понять совсем ничего, как это случилось со мной в Норче, немного обидно. Существует много разных видов трюфелей, но достаточно запомнить все лишь 4 основных латинских названия, и дальше все будет намного легче. Но помните, что трюфель - это исключительно сезонный продукт. И белый трюфель, который появляется в ноябре, вы вряд ли попробуете в июне.

Завтрак в Maré в Чезенатико

В последнее время я очень много я слышала об этом ресторане. То на глаза попадается статейка из какого-нибудь блога, то подружки расхваливают там завтраки и постят аппетитные фото в инстаграм.  О том какие там аперитивы, какие там обеды, а какой вид на море, пляж и рыбацкие домики можно очень долго расказывать. Но лучше туда просто сходить и увидеть все собственными глазами.